不知大家是否注意到一个现象，万达广场有一个特点，就是全国开业的和即将开业的，都有一到两家餐饮主力业态、面积至少数千平米，餐饮业态的比重越来越突出; 就连室内步行街也同样如此，如果规划为三层，一二层部分规划为餐饮,而第三层全部是餐饮，可能还会更多。万达的室内步行街仅占项目的8分之1,但租金的贡献率却占到总租金收益的1/3!可见步行街业态的定位、招商与业态组合等均很成功,值得我们好好研究与学习。万达的定位与业态组合本次我们暂不讨论，我们姑且来总结一下他的招商“绝招”有哪几招：

　　绝招之一：品牌企业优先招

　　招商有两种，一种是品牌企业，比如超市包括沃尔玛、家乐福、百盛等，电器包括苏宁、国美等，这些企业都是大家在生活中耳闻目睹，十分熟悉的。另一种则是名气差的小企业。从招商看，品牌企业给的租金不如小企业给的多，但由于小企业风险比较大，租金交付也比较差，经营得好还可以，如果经营不好，就关店了，会引起麻烦。因而，万达在招商中有一条重要的原则，就是多关注品牌企业，多招品牌企业，不招新成立的企业。

　　绝招之二：营业店铺，以主带次

　　就是将相当一部分面积拿出来招主力店，比如一个十万平米的购物中心，要拿5万平米出来安排主力店。所谓主力店，就是超市、百货、家电、影院、溜冰场等等占地面积至少几千平米的店。曾有一个购物中心，开业时非常火，把整个高速公路堵塞了好几个小时，造成很多国际航班误点，因为这条高速公路是到机场的，路全堵死了。但是一、两年以后，这个购物中心惨淡经营，几乎关掉。分析研究这个购物中心之所以不成功，很重要的因素就是没有主力店，全部都是中小店铺，两、三百平米一个。中小店铺虽然交付的租金较高，但存在着抗风险能力太差的缺点。

　　中小店铺有一个共同的特点，就是“可以同甘，不能共苦”。这种店铺好的时候没有问题，商家挖空心思想进来，甚至是行贿也要进来。但是在培育期，或者培育期后出一点问题，这种店铺就不行，容易出现关门走人的现象，影响购物中心的整体氛围。但如果是大的主力店，它就不能走了，因为大主力店进来后要进行较大的设施投资，不可能遇到一点困难就撤出。这种主力店稳定性较好。所以万达在招商中，通常要拿出较多的面积，安排大大小小的主力店，起着稳定场子、增强号召力的作用。剩下的那一部分再给中小店铺。这样才使购物中心做到一开就比较稳定，或者说即使遇到困难，不至于关掉。

　　绝招之三：多种业态优势互补

　　低成本、低租金和高租金的商业业态要相互搭配，功能互补。一个十万平米的购物中心，都想一平米月租金达100-300元的高租金业态，也就是服装、珠宝、化妆品、鞋帽等等，但是如果购物中心绝大部分都是这样的业态，就容易同质化。这样的业态，在一些核心地段和主流商圈，可能还活得下去。在稍微差一点的地段，就难以活下去。怎么办呢?万达的招商有一条强制性的规定，就是零售业态不能超过50%，也就是钱多的店最多50-60%。低租金的业态，要占到一半以上。低租金的业态，就是电影院、溜冰场、电玩城、健身中心、酒楼等等，平均在中国市场上大概都是一平米月租金50元钱以下，再高就撑不住了。

　　在运营、发展中不难发现，只有多招一些低成本、低租金的业态，才能够带来客流，使场子充满活力。凡是租金低的业态，往往是人流多的业态，电影院、卡拉OK、溜冰场等，租金不高，人气旺，年轻人多。这些客户目标群，能够带动其它高、中、低人流，促使场子稳定。如果说整个场子都是服装、化妆品，就同质化了，基本上就离关门不远了。所以，在招商时，一定要舍得拿出一定的营业面积，租给这些低租金的商业业态。同时要有所不同，不能说做两个电影院，一个业态选一个，避免恶性竞争。运营商业地产就像一个配菜的师傅，要了解各个零售业态，知道配什么样的业态更好、更合适。

　　绝招之四：餐饮业态突出

　　万达的掌门人王健林人曾在某大会说过“购物中心不是卖出来的，购物中心是吃出来的”。就他的这一语或许不经意地道出了万达的玄机，我们仔细研究万达广场包括已开业或即将开业的，便不难发现其餐饮业态是何等的丰富!餐饮业态在万达广场中极其突出。

　　万达为什么重视招餐饮业态呢?这是中国国情所决定的，也是随着居民的经济持续上升，现在越来越多的国人开始在外用餐，中国人素来就有“民以食为天”，中国各种菜系，菜谱超过一万道。所以，餐饮是能够吸引人流、具有号召力的重要业态。虽然餐饮有一个短板就是租金低、油烟味比较大。因此，一般把餐饮放在最高的楼层、位置比较差的地方，形成一种“瀑布”效应，使得万达的人气更旺。在万达购物中心的招商中，就明确要求了租赁面积不得低于20-25%做餐饮。

　　因此，提醒那些一昧关注短期租金收益的发展商，如果仍然不认真去研究市场，不主动去想办法缩短"养商期"，依旧一味地简单地收取高额租金，这样无异于杀鸡取卵.大家只有重视如餐饮与娱乐业态及其组合，并在前期作出一些牺牲，来招低租金的业态，最终，商业项目才会得到高租金、长期稳定的现金流，只有这样才会如万达广场般"火"起来。